Πανακότα Matcha
Ένα από τα λιγότερο γνωστά επιδόρπια με τσάι matcha είναι η πράσινη Πανακότα. H Πανακότα είναι ένα διάσημο ιταλικό επιδόρπιο, με καταγωγή από τη Βόρεια Ιταλία, το οποίο σε αυτήν την παραλλαγή είναι εξίσου εκπληκτική και έχει εξίσου νόστιμη γεύση. Παγωμένη και...
Κέικ Matcha από τον Γάλλο σεφ Alexandre Couillon
Ο διάσημος σεφ Alexandre Couillon, ιδρυτής του La Marine Restaurant, βραβεύτηκε με 2 αστέρια Michelin και Chef of the Year σύμφωνα με την Gault & Millau France. Γνωστός για τη γαλλική έκδοση του Chef's Table, διάλεξε τον Moya Matcha για τις συνταγές που ετοίμασαν σε...
Συνταγή για Matcha latte
Moya Matcha latte Υλικά για matcha latte: 3,5 κουταλιές της σούπας νερό σε θερμοκρασία 70-80 ° C 1 κουταλάκι του γλυκού Moya Matcha Traditional ή Daily ένα ποτήρι του αγαπημένου σας γάλακτος (προτείνουμε το αγελαδινό γάλα, το γάλα σόγιας ή το γάλα βρώμης) 1 κουταλάκι...
Dalgona Matcha
Το Dalgona Matcha είναι μια πράσινη και πιο υγιεινή έκδοση του δημοφιλούς κορεατικού στιλ Dalgona Coffee, γνωστού και ως καφέ από το Tik Tok. Ειδικά για τους λάτρεις του matcha έχουμε ετοιμάσει 3 εκδόσεις του dalgona matcha: μια συνταγή για το dalgona matcha με ή...
Vegan Dalgona Matcha
Επιτέλους, ο Dalgona Coffee βρήκε έναν εξαιρετικό ανταγωνιστή. WΕννοούμε, φυσικά, την πράσινη εκδοχή αυτής της κορεατικής απόλαυσης, Dalgona matcha σε μια vegan επιλογή. Για να δείτε τη συνταγή για ένα κλασικό dalgona matcha σας προσκαλούμε να ελέγξετε μια άλλη...
Ψωμί μπανάνας με τσάι matcha
Υλικά για ψωμί μπανάνας με τσάι matcha: 2 μεγάλα αυγά ή 3 μικρά 1 φλιτζάνι αλεύρι σίτου 2/3 φλιτζανιού ζάχαρη ζαχαροπλαστικής 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας Moya Matcha Daily 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 μπανάνες μια πρέζα αλάτι...
Marbled matcha cake
Δοκιμάστε το διάσημο μαρμάρινο κέικ σε μια υπέροχη νέα παραλλαγή. Ανάλογα με τη φόρμα που θα επιλέξατε, μπορείτε να το ετοιμάσετε ως κέικ του Πάσχα ή ακόμα και ως μια εύκολη τούρτα για το σαββατοκύριακο. Η συνταγή προέρχεται από το βιβλίο "Matcha. The Το βιβλίο...
Πουτίγκα Chia με τσάι Matcha
Ακόμα και αν είναι εύκολη να την φτιάξετε στο σπίτι, η πουτίγκα chia δείχνει πολύ επαγγελματική. Αυτό το ονειρικό επιδόρπιο με αφροδισιακές φράουλες μπορείτε να το φάτε σε ένα ρομαντικό δείπνο με τον αγαπημένο σας. Ή μη διστάσετε να κρατήσετε τη πουτίγκα για τον εαυτό...
Matcha Smoothie μπολ
Υλικά για 2 μερίδες: 3 κατεψυγμένες μπανάνες 1 μάνγκο (πολτός μάνγκο) 1 αποφλοιωμένο αχλάδι 1 αποφλοιωμένο αβοκάντο χυμό λεμονιού από ½ λεμονιού 2 κουτάλια Moya Matcha Daily 1 ποτήρι γάλα σόγιας 2 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου Γαρνιτούρα:: 1 ακτινίδιο, ξεφλουδισμένο...
Cocktail “The Perfect Matcha”
Η συνταγή για αυτό το δροσιστικό και αναζωογονητικό κοκτέιλ δημιουργήθηκε από έναν ταλαντούχο σκωτσέζο μπάρμαν. Προσπαθούσε να χρησιμοποιήσει το τσάι matcha σε ένα ποτό για πολύ καιρό, μέχρι τελικά που κατέληξε στο κοκτέιλ "The Perfect Matcha", το οποίο μοιάζει λίγο...
Vegan κεικ με matcha
Αυτή η συνταγή για vegan matcha κέικ είναι ένας ενδιαφέρων τρόπος να επαναπροσδιορίσουμε την σκέψη μας για τις λιχουδιές. Φέρνει φρεσκάδα σε ένα τραπέζι διακοπών και κάνει μια καλή παρέα με τα πρώτα ανοιξιάτικα λουλούδια. Μπορείτε να φτιάχνετε αυτό το κέικ κάθε φορά...
Ζεστή λευκή σοκολάτα matcha
Το χειμώνα, μια καυτή σοκολάτα είναι ιδανική για να μας ζεστάνει. Για να συνδυάσετε την υπέροχη γεύση της λευκής σοκολάτας με τα οφέλη Matcha, ετοιμάστε ζεστή λευκή σοκολάτα με Matcha, ακολουθώντας τη συνταγή μας! Ζεστή λευκή σοκολάτα matcha 2 μερίδες Υλικά: 1...
Matcha frappe
Πώς να αντιμετωπίσετε το καλοκαίρι; Αυτό το παχύ και κρεμώδες milkshake matcha, όχι μόνο θα αναζωογονήσει το κουρασμένο σώμα σας, αλλά θα το ενεργοποιήσει και θα το θρέψει! Είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση από έναν κλασικό φραπέ - παγωμένο καφέ με σαντιγί....
Two-layered matcha με χυμό πορτοκάλι
Το πράσινο τσάι πρέπει να αποτελεί βασικό στοιχείο για μια υγιεινή διατροφή. Αλλά ακόμα κι αν το απολαμβάνετε σε καθημερινή βάση (και έτσι ελπίζουμε!), μην το ξεχάσετε και σε ειδικές περιπτώσεις! Το Matcha είναι μια υπέροχη προσθήκη στα κομψά κοκτέιλ. Απολαύστε μια...
Virgin matcha spritzer
Έφτασε το καλοκαίρι! Και ήρθε την ώρα των δροσιστικών ποτών. Ως νούμερο ένα φέτος, σερβίρουμε matcha spritzer με χυμό μήλου και lime. Είναι σαν ένα εκλεπτυσμένο ξάδελφο λεμονάδας! Δεν περιέχει αλκοόλ, οπότε μπορείτε να το απολαύσετε ακόμα και το πρωί. Virgin...
Vegan παγωτό matcha
Η άφιξη μιας πραγματικής, ηλιόλουστης άνοιξης σημαίνει ότι η σεζόν του παγωτού έχει επίσημα ξεκινήσει! Είμαι σίγουρος ότι φάγατε ήδη κάποια φέτος, αλλά έχετε δοκιμάσει να τα φτιάξετε μόνοι σας; Το σπιτικό παγωτό έχει την καλύτερη. Και μπορείτε να το προσαρμόσετε στις...
Matcha affogato
Η πράσινη έκδοση ενός απλού ιταλικού επιδορπίου - παγωτού που επιπλέει σε έναν ισχυρό εσπρέσο. Φυσικά αφήνουμε τον καφέ - υπέρ του matcha! Η έντονη γεύση του τσαγιού αναμιγνύεται με το λεπτό, γαλακτώδες παγωτό. Αυτό που το κάνει μια αξέχαστη απόλαυση είναι επίσης η...
Τσιζκεικ matcha με βατόμουρα
Εδώ έρχεται η απόλαυση που εισήγαγε το matcha σε αμέτρητους λάτρεις των τροφίμων εκτός Ιαπωνίας (και τους έκανε να το ερωτευτούν!). Η δημοτικότητά του αυξάνεται σε πολλές περιοχές του κόσμου. Πρόσφατα επέστρεψε στην πατρίδα του πράσινου τσαγιού, όπου είναι εξίσου...
Χειροποίητες σοκολατένιες μπάρες matcha
Εξαιρετικά εύκολες να φτιαχτούν, αλλά πεντανόστιμες και μοναδικές, οι μπάρες σοκολάτας matcha (matchocolate?!) Θα κάνουν ένα τέλειο δώρο για όλους τους λάτρεις του πράσινου τσαγιού. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα toppings και να τα επιλέξετε σύμφωνα με τις...