Josei
Matcha μπολ
21.95€
3 σε απόθεμα
Το Matchawan είναι το παραδοσιακό μπολ που χρησιμοποιείται στην ιαπωνική τελετή τσαγιού και καθιστά την προετοιμασία του matcha πολύ εύκολη.
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ: 400 ml
ΥΨΟΣ: 7,5 – 8,5 cm
ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ: 10,5 – 11,5 cm
Δεδομένου ότι αυτό είναι ένα χειροποίητο προϊόν, η διάσταση και το χρώμα μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς.
Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.
ΧΩΡΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ: Πολωνία
![](https://moyamatcha.gr/wp-content/uploads/2019/12/product_content_03.png)
ΑΣΦΑΛΕΙΣ ΣΥΝΑΛΛΑΓΕΣ
Πληρώστε με χρεωστική ή πιστωτική κάρτα
![](https://moyamatcha.gr/wp-content/uploads/2019/12/product_content_05.png)
ΓΡΗΓΟΡΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
στέλνουμε εντός 24 ωρών
![](https://moyamatcha.gr/wp-content/uploads/2019/12/product_content_07.png)
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡIKA
για παραγγελίες άνω των 30€
![](https://moyamatcha.gr/wp-content/uploads/2019/12/product_content_09.png)
ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΕΚΠΤΩΣΕΙΣ
για τους τακτικούς πελάτες
MATCHAWAN JOSEI ΚΕΡΑΜΙΚΟ
Χειροποίητο μπολ Matcha από πηλό με λαμπερό φινίρισμα. Διαμορφώνεται σύμφωνα με την παλιά ιαπωνική παράδοση των αιώνων από το Κιότο προσαρμοσμένο από ένα μικρό κεραμικό στούντιο στην Κρακοβία, σε συνεργασία με την Moya Matcha. Κάθε κομμάτι είναι μοναδικό με τη δική του φυσική και λεπτή παραλλαγή. Ψήνεται σε πολύ υψηλή θερμοκρασία που παρέχει ασφάλεια και ανθεκτικότητα.
Το Matchawan είναι το παραδοσιακό μπολ που χρησιμοποιείται στην τελετή ιαπωνικής τσαγιού και κάνει την προετοιμασία matcha πολύ εύκολη. Όταν χτυπάτε το matcha με ένα μπαμπού (Chasen), τα ψηλά κατακόρυφα τοιχώματα του matchawan βοηθούν για να αποτρέψει το νερό από τη διάχυση. Ο ευρύς πυθμένας του μπολ καθιστά εύκολο να χτυπήσει τη σκόνη ομαλά μέσα και να αποκτήσει γρήγορα τον τέλειο αφρό στην επιφάνεια.
Θυμηθείτε να χρησιμοποιήσετε το νερό που δεν υπερβαίνει τη θερμοκρασία των 80 °C για να διατηρήσετε όλες τις ιδιότητες matcha.
Ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής τσαγιού matcha προέρχεται από την τελετή του ιαπωνικού τσαγιού. Περιλαμβάνει τη χρήση ενός μπολ matcha, ενός Chasen (σύρμα από μπαμπού) και ενός Chasaku (κουταλάκι από μπαμπού). Τοποθετήστε 2 κουταλάκια chashaku matcha (1,5 g) σε ένα μπολ matcha και ρίξτε 100 ml ζεστού νερού (80°C). Ανακατεψτε με το χέρι, χτυπήστε έντονα το matcha σας από τον καρπό σε σχήμα m, όχι κυκλική, κίνηση. Σε περίπου 20 δευτερόλεπτα το μπολ σας πρέπει να γεμίσει με έναν τέλειο αφρό, πράσινο. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο νερό τώρα εάν θέλετε το matcha να είναι λιγότερο δυνατό. |
Δείτε πώς η Hitomi Saito, συνιδρυτής του Moya Matcha, ετοιμάζει τέλειο matcha.