Ακόμα και αν είναι εύκολη να την φτιάξετε στο σπίτι, η πουτίγκα chia δείχνει πολύ επαγγελματική. Αυτό το ονειρικό επιδόρπιο με αφροδισιακές φράουλες μπορείτε να το φάτε σε ένα ρομαντικό δείπνο με τον αγαπημένο σας. Ή μη διστάσετε να κρατήσετε τη πουτίγκα για τον εαυτό σας γιατί είναι τόσο νόστιμη!
Chia pudding with matcha
Για 2 άτομα
Χρόνος: 10 λεπτά +3 ώρες στο ψυγείο
Υλικά:
- 1/3 φλιτζάνι σπόρους chia
- 1 κουτί γάλα καρύδας
- 2 κουταλιές της σούπας Moya Matcha Daily
- 3-4 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
- ½ – 1 φλιτζάνι φυτικό γάλα της επιλογής σας
- Φράουλες, βατόμουρα ή σμέουρα για σερβίρισμα
Συνταγή:
Ρίξτε το φυτικό γάλα σε ένα μπολ και χτυπήστε ελαφρά. Στη συνέχεια, συνδυάστε όλα τα υλικά μαζί στο ίδιο μπολ (εκτός από τις φράουλες) και χτυπήστε ελαφρά μαζί. Μπορείτε επίσης να τα αναμίξετε όλα σε ένα μεγάλο βάζο και να το ανακινήσετε πολύ καλά. Καλύψτε και ψύξτε την πουτίγκα για τουλάχιστον 3 ώρες ή – όταν έχετε χρόνο – περίπου 8 ώρες. Ανακατέψτε την δύο φορές στο διάστημα αυτό. Εάν η πουτίγκα γίνει πολύ παχιά, ανακατέψτε με περισσότερο φυτικό γάλα. Σερβίρετε δροσερή, με φρέσκα φρούτα.
