Ο διάσημος σεφ Alexandre Couillon, ιδρυτής του La Marine Restaurant, βραβεύτηκε με 2 αστέρια Michelin και Chef of the Year σύμφωνα με την Gault & Millau France. Γνωστός για τη γαλλική έκδοση του Chef's Table, διάλεξε τον Moya Matcha για τις συνταγές που ετοίμασαν σε...

Υλικά για ψωμί μπανάνας με τσάι matcha: 2 μεγάλα αυγά ή 3 μικρά 1 φλιτζάνι αλεύρι σίτου 2/3 φλιτζανιού ζάχαρη ζαχαροπλαστικής 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας Moya Matcha Daily 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 μπανάνες μια πρέζα αλάτι...

Δοκιμάστε το διάσημο μαρμάρινο κέικ σε μια υπέροχη νέα παραλλαγή. Ανάλογα με τη φόρμα που θα επιλέξατε, μπορείτε να το ετοιμάσετε ως κέικ του Πάσχα ή ακόμα και ως μια εύκολη τούρτα για το σαββατοκύριακο. Η συνταγή προέρχεται από το βιβλίο "Matcha. The Το βιβλίο...

Ακόμα και αν είναι εύκολη να την φτιάξετε στο σπίτι, η πουτίγκα chia δείχνει πολύ επαγγελματική. Αυτό το ονειρικό επιδόρπιο με αφροδισιακές φράουλες μπορείτε να το φάτε σε ένα ρομαντικό δείπνο με τον αγαπημένο σας. Ή μη διστάσετε να κρατήσετε τη πουτίγκα για τον εαυτό...

Υλικά για 2 μερίδες: 3 κατεψυγμένες μπανάνες 1 μάνγκο (πολτός μάνγκο) 1 αποφλοιωμένο αχλάδι  1 αποφλοιωμένο αβοκάντο   χυμό λεμονιού από ½ λεμονιού  2 κουτάλια Moya Matcha Daily 1 ποτήρι γάλα σόγιας 2 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου Γαρνιτούρα::  1 ακτινίδιο, ξεφλουδισμένο...